可乐鸡

材料：
4 各鸡腿（斩块，备用）
油适量

腌料：
1 各鸡蛋
1 小匙盐
1 小匙糖
1 小匙麻油
1 大匙生抽
1 大匙面粉
1 大匙蛋黄粉
2 大匙栗米粉

汁料：
1 大匙油
2 大匙生抽
1 罐可乐
2 大匙麦芽糖
1 小匙糖
少许酒
栗米粉少许（收汁用，最后才放）
做法：
1。把腌料加入鸡肉里腌约2至3小时，然后放进烧热油的锅里炸至金黄色，捞起沥干。
2。汁料倒进锅里用小火煮2 分钟加栗米粉勾芡（不要太浓）。
3。将鸡肉倒入快速拌匀便可上碟享用。

豆蓉包

材料:
200 克包蒸白包粉
50 克低筋面粉
60 克幼糖
1 1/2 茶匙即溶酵母
1 大匙白油
115 克清水

馅料:
适量白豆蓉(现成的烘培店有卖)

做法:
1。把所有材料(除了白油)混合倒入搅拌缸里搅拌均匀。
2。加入白油搅拌成光滑面团。
3。取出，揉一揉，分成9个小面团(大小可随意)。
4。杆平包入一份馅料，搁置温和处用布盖着待发酵1小时。
5。锅烧开水后，把包子放入锅里蒸10分钟即可。

大溪地扶桑种子

目前在E Bay网拍，大溪地热带扶桑种子的标价，每5粒最低由5美元至29元不等。等於1粒1美元(3.5令吉或32台币)至5.8美元(20.3令吉或185.6台币)。大家可自行上网查证。

有意参与团购者，须留意以下几点：

1。不是所有种子都会标明父本母本，所有种子都是特选品种授粉。不一一展示父母本花样。
2。不能保证会开出什么样花色，型状，大小。
3。不能保证不会有虚弹以及不能要求退换。
4。由於承担高风险，种子不减价。也没有“花红”Bonus种子。
5。大马最低认购额是10粒，少过10粒请自行找人合资。
6。大马将以POS EKSPRES寄出，但不承担任何不能预测的损失，包括遗失，种子破裂等。
7。大马唯一代表是莲子(认购的话请SMS至012-8842268或在网站留言，并留下电话号码备用)。
8。台湾唯一代表是广寒宫主(可在网路花坛找到她)。

目前我们只接受认购，要多少粒请SMS通知。在种子运抵后(估计下个月)，一周内付款。如果认购超额，可安排下一季种子。下季种子价格另议。国外认购者，须另付挂号邮费。

台湾方面，请直接向广寒宫主认购。顺此一提，台湾一群朋友已认购800多粒。

详情与联络方式请登陆white3hKの--Tropical Hibiscus 花后扶桑参考

班拿頓麵包

材料A:
330 克高筋麵粉
1/2 茶匙鹽
50 克糖粉

材料B:
160 ml 鮮奶
2 茶匙即溶酵母
2 粒蛋黃
45 克栗米油

材料C:
60克 紅色和青色櫻桃碎(各30克﹐喜歡的人可以加多一點加到每種40克))
檸檬皮 1 粒(切碎﹐偶沒有所以沒放)
40 克柑皮
80 克葡萄幹
搽麵:1 粒蛋(打散)
用具:適量高紙杯

做法:
--將材料A混合攪拌均勻﹐加入材料B攪拌(除了油)﹐攪拌一下才下油﹐攪拌至光滑和富有彈性的麵團﹐最後才加入d混合。
--將麵團取出放在碗內用佈蓋着待發酵30分鐘至雙倍體積。
--將麵團分成自己喜歡的大小﹐搓成圓形後放在高紙杯內﹐再用佈蓋着發酵45分鐘或至雙倍體積即可。然後以一把利刀在表面上切十字後塗上蛋液﹐排入烤盤盛入已預熱的烤箱以180度(太空鍋用120度)烘20-25分鐘(太空鍋15-20分鐘)至金黃色即可。

燒肉

材料:1 公斤三層肉

腌料:
1大匙鹽
1塊南乳(偶沒放)
1/2 小匙五香粉
1/2 小匙胡椒粉
2 小匙糖

掃面:
1 大匙醋

做法﹕
1。先將鹽分別塗在三層肉的皮和肉上。
2。其餘的腌料拌勻後抹在肉的部份。
3。將白醋刷在皮上然後晒干(間中要刷數次)。
4。將晒干後的腌肉以太空鍋250烘烤30-35分鐘。

嗯﹗這個燒肉美中不足的地方就是皮“太硬”了點﹐不夠酥脆。。。。有待改進。。。

广州趴趴走之---迷你菜市场、海潼寺、厨具城

这是途中拍下来的。。。。










米仓，一整排都是，相等于我们的几条街，多的吓人，可是在他们那里很普遍。

另一张是靠近厨具城拍的。。。








这是里头拍的，看不到尽头吧？呵呵~这里是厨具批发场，卖的当然都是厨具咯~^0^









拍了些杯盘碟之类图片分享。。。
这些厨具很多我都满喜欢，可惜难以带之，而且败了回来又没地方收。。。
所以只带相片，嘻嘻~









各式各样的碗碟~这些只是其中一小部分。。。。其实我们也没走完，太大太多了~












哈哈~这是我败回来的模，买时怕买太多行李会超重，结果。。。。就是回来就开始后悔为什么不败多点回来，唉~算了~












蛋糕模。。。。







饼干模。。。。












铁板烧和花嘴。。。







看！真的很少。。。。







这是偶们住的公寓隔了一条马路的公园，还有个人造瀑布,景色还满漂亮的，嘻嘻~







这是那位朋友儿子家附近的"













真的很迷你，菜也不多，就那么一点。。。

















这是佛手瓜吧？不记得了，隔壁的是煤球~











这个嘛~是凉茶铺，就像宝芝林那样一褒褒的，现煮的噢~










这些是海潼寺，和一些形状不一的菩提树。。。



























由於最近电脑都给它怪怪的，不是进不来就是跑的超级慢，从这个站跑去另一个站要好几分钟，有时还没进就断了线，弄的偶火冒三丈，很肚烂~不知是线路问题还是家里电脑出了问题？还有最近电脑装了扫毒软件后顺便改成华文系统，怪不习惯的，有时对着字幕发呆了许久才意会到，很烂吧？现在渐渐习惯了，所以。。。。呵呵~又开始来去串门子料~嘻嘻~