2009年5月26日 星期二

烤雞翼

Hi5 Emoticon 烤雞翼是咱家老二和老么的最愛﹐這是個魂簡單易做的一道"菜"。。。。
通常偶一次才弄四個雞翅膀(粗完再弄因為冷了就不那麼好粗了)﹐把原是"N"形切成"V"形﹐就像圖片那樣﹐"V"形部位是小瓜最愛。。。。

材料:
海鮮醬 1大匙
素耗油 2 大匙
雞翅膀 4個(完整的)

做法魂簡單:就把肉和醬料混合腌一﹑二小時﹐排入烤盤放入預熱好的烤箱以200度上火烘35-45分鐘呈金黃色或至熟即可﹐趁熱享用。

偶每次烤到皮有點焦焦的(見圖)﹐偶覺得ho醬比較好粗。。嘿嘿~~~

Hi5 Emoticon再來就是烤香腸~~

準備一包香腸﹐解凍好了瀝幹水份(要整條或切對半隨意)﹐倒入適量的廚師牌的冰花梅醬攪勻﹐擱置1/2小時或更久都無所謂﹐把它放入預熱好的太空烤爐以120度烘8-10分鐘至熟即可(切記不可烘太久會黑掉哦)取出﹐再倒些許冰花梅醬來做沾料醬吃味道還不賴^^
Hi5 Emoticon偶把它們叫做懶人料理。。嘻嘻~~

8 則留言:

小園丁 提到...

嘻嘻。。記go就素咸的料,偶口以44做。。

ching 提到...

我通常是用叉烧酱烤鸡翼的,
早上上班前腌一腌,
下班回来放入烤箱烤个20分钟左右就可以吃了。
简单方便。。。

ericsiew 提到...

你的鸡翼有点焦了。。。呵呵。。健康为重,焦的东西还是少吃。。

小園丁 提到...

哈哈哈,偶看到eric來了。。。

Anncoo 提到...

我也很喜吃欢鸡。真是无鸡不欢。看我的blog就知道了~~haha~~

蓮子 提到...

小園丁:這過容易做﹐可是ho咸的還是別粗太多﹐會得血壓高咧﹐嘻嘻~~

Ching:就是說meh﹐簡單又不錯粗﹐嘻嘻~~

ericsiew:偶就素洗歡粗有些焦焦﹐嘻嘻~~對咯~粗子太常粗的確不好﹐偶也豬道啦﹐可是抵擋不住它的"魅力"唆~~^^

Anncoo:嗯`偶正想幾時去泥家搬些食譜回來﹐嘻嘻~~

温馨小屋 提到...

想想...我好久都没烤鸡翼了!
看了都流口水!

Anncoo 提到...

有些菜肴是我小时候从我外婆那里学的。