2009年5月23日 星期六

櫻桃牛奶松糕

(可做7-8個)
材料A:(混合篩過)
160 克低筋麵粉
1 茶匙發粉
少許鹽

材料B:
1 粒蛋
100 克鮮奶
70 克幼糖
1/2 茶匙瓦尼拉香精
60 克無鹽牛油(溶化﹐備用)

材料C:
28粒櫻桃=cherries(也可用蘭莓或其它餡料代替﹐偶是買罐裝的櫻桃)

做法:
1。把雞蛋打散﹐加入其餘的材料B攪拌均勻。
2。把材料A加入一起攪拌均勻。
3。把麵糊和3粒的櫻桃和麵糊一起放入馬分杯模里﹐上頭中間部份再放一粒櫻桃便可。
4。預熱太空烤爐以120度烘18分鐘至熟。

7 則留言:

斯儀 提到...

来粗一粒...
一次做7-8個,有空我要做~

小園丁 提到...

記go有水果滴。偶不敢粗,嘻嘻。。。

Anncoo 提到...

一定很好吃。是不是只用手搅拌就可以了?

ching 提到...

好大粒的樱桃,
一定好好吃了。
松糕也发得好高好漂亮哦~

蓮子 提到...

斯儀:偶一共才做了七個﹐不知會不會合泥口味唆﹐還好這次做的數量不多﹐魂快就銷完了﹐呵呵~~

小園丁:其實加點水果有時還可為糕點帶來不同的口味咧~不愛粗。。。。。嗯~這個是有原因的吧?呵呵~~

蓮子 提到...

Anncoo:好不好粗就看合不合各人的口味咯~(偶不能給泥打包票唆﹐呵呵~)對﹗用手攪拌也可以﹐只要把材料攪拌均勻就行了﹐其實魂容易下~~^^

蓮子 提到...

ching:謝謝讚美﹐好不好粗偶不能給泥打包票﹐看各人喜歡程度咯~^^