吐那鱼面包

材料A:(混合搅匀)
160 克鲜奶
1 茶匙即溶酵母
材料B:
250 克高筋面粉
1/2 茶匙盐
30 克幼糖
25 克牛油

馅料:(拌匀即可)
1 罐吐那鱼
1 粒大葱(切丁)
50 克美奶姿
少许盐

上层:
1 粒蛋
适量白芝麻
做法:
1。将材料B(除了牛油)倒入搅拌缸里搅拌均匀后，加入材料A搅拌成团。
2。加入牛油继续搅拌成光滑和富有弹性的面团。
3。取出面团，以湿布盖好待发酵50分钟至双倍体积。
4。将面团分成每个60克，搓圆稍微压扁包入馅料，排入模里待发酵40分钟至双倍体积。
5。将发酵好的面团扫上蛋液撒上白芝麻，放入预热好的太空锅的烤炉里，以120度烘12分钟或至金黄色。