雞肉松香腸麵包

這是某天應小瓜要求而做的(步驟忘了拍﹐做好了才想起。。。。真是。。。。。。)

材料:***甜麵包麵團一份(參閱前面)
餡料:
250 克雞肉松(Chicken Floss)
100 克美奶姿(Mayonnaise)
香腸數條

搽麵: 雞蛋1粒(打散) (不過偶都嘛用蛋白來搽麵)

做法:
把發好的甜麵團分成60克小團﹐將麵團揉成長方形﹐捲入一條香腸並分切五小段(不要切斷)﹐排入搽油的烤盤里﹐用佈蓋好待發45分鐘。

將麵團塗上蛋液﹐放入預熱好的CW太空鍋以120度烘15分鐘(烤箱用180度烘15-20分鐘)﹐將烘好的麵包由烘爐取出﹐擠上美奶姿和撒上雞肉松即可。